Руководители предприятий общественного питания республики в Красночетайском районе

Сегодня, 22 сентября, руководители предприятий общественного питания системы Чувашпотребсоюза встретились в Красночетайском районе. Под руководством первого заместителя главы районной администрации Георгия Ярлова, заместителя председателя райпо Валентины Васькиной гости посетили ООО»Янтарь», ресторан «Берёзка», закусочную «Уют», столовую в торговом центре и кулинарный цех. По словам директора Красночетайского ООО»Питание» Валентины Патьяновой, только в кондитерском цехе ООО»Питание» выпускается около 70 видов продуктов питания для покупателей. Отрадно отметить и то, что в магазинах системы Красночетайского райпо значительно увеличилась продажа продуктов питания, выпускаемых в районе. Так, только в августе красночетайцы, через торговые точки предприятия «Питание» реализовали собственную продукцию на 420 тысячи рублей, а прошлом году было 340 тысячи рублей. План товарооборота за август месяц, кулинарный магазин выполнил на 170 процентов, столовая выполнила на 180 процентов, а закусочная «Уют» - 210 процентов. Посетив ряд торговых точек предприятия ООО»Питание» гости отметили много положительных моментов. По словам заместителя председателя правления Чувашпотребсоюза Надежды Наумовой, в Красночетайском районе, в сфере общественного питания действительно на лицо коренная перестройка, значительно изменилось ассортимент выпускаемой продукции, увеличился товарооборот. Но вместе с тем, как отметил первый заместитель главы районной администрации Георгий Ярлов, в работе имеются и упущения, особенно в сборе и обработке овощей от населения.