Рогульник, чилим, водяной орех, Trapa natans (лат.)  ШЫВ МӐЙӐРӖ (чув.) столько названий имеет на неказистое первый взгляд, очень редкое в наши дни растение.

Об этом вкусном и полезном растении сегодня мало кто знает, а ведь еще сто лет назад водяной орех чилим был одним из основных продуктов питания. Он встречался чуть ли не в каждом водоеме. Но в связи с изменением экологической ситуации, главным образом из-за строительства водохранилищ, чилим исчез. Сейчас он занесен в Красную книгу Чувашской Республики. 

Немногие знают, как выглядит водяной орех. В отличие от прочих орехов, которые растут на кустах, деревьях или в земле, чилим растет в воде. Выглядит он необычно. У растения длинный стебель длиной до 5 метров, который держится на дне с помощью тонких корней. Иногда просто плавает по поверхности воды можно увидеть плавающие розетки водяного ореха чилима.

Листья водного чилима похожие на березовые. Они имеют ромбовидную форму и крупные зубцы по краям. Орех образует на поверхности воды красивые узоры, напоминающие розетку. Цветет он небольшими белыми цветочками. Его плоды — это сами водяные орехи: сочные белые семена диаметром 2 см, покрытые плотной скорлупой коричневого цвета. На скорлупе имеются четыре нароста, напоминающие рожки. Из-за них растение получило название «рогульник плавающий».

Водный орех широко известен своими природными очищающими способностями. Водоем, в котором растет водный орех (его ещё называют "рогульник") всегда меньше зеленеет и мутнеет.

Возрождением и культивированием редкого растения занимается житель деревни Хорабыр  Александр Дадюков. Около десяти лет назад, Александр Абрамович на одном из затерянных озер Присурья нашел несколько растений рогульника и принес домой орехи (семена). И с того времени, в пруду на домашнем участке сельчанина начал развиваться водяной орех.