Определили лучшее хлебобулочное изделие

Определили лучшее хлебобулочное изделие

Конкурс «Лучшее хлебобулочное изделие» Чувашпотребсоюза впервые был проведен в заочном формате для всех участников. Наблюдать за реакцией жюри хлебопеки могли благодаря онлайн трансляции в аккаунте Чувашпотребсоюза в инстаграме.   

 15 хлебопекарных предприятий потребительской кооперации Чувашии в юбилейный для Чувашпотребсоюза год  представили продукцию на конкурс профессионального мастерства. Дегустационная комиссия, которую возглавил заместитель председателя правления Чувашпотребсобюза Андрей Данилов, рассмотрела 45 образцов хлеба по трем номинациям: хлеб ржано-пшеничный, хлеб пшеничный из муки высшего сорта, хлеб с пользой для здоровья.

В результате первое место присуждено хлебокомбинату Красноармейского райпо   за  хлеб «Цивильный», хлебокомбинату Порецкого райпо за хлеб пшеничный из муки высшего сорта, ООО «Пряник Цивильского райпо» за хлеб «Солодовый» заварной с клюквой и черносливом.

 Второе место завоевали  ООО «Хлебокомбинат Марпосадский» Октябрьского райпо за хлеб «Цивильный», ООО «Янтиковский Хлеб» ПО «Янтиковский кооператив» за хлеб пшеничный из муки высшего сорта,  ООО «Моргауши - Хлеб» Моргаушского райпо» за булку «Здоровье».      

Третье место конкурса присуждено ООО «Четайское» за хлеб «Дарницкий», ООО «Союз» Батыревского райпо за хлеб пшеничный из муки высшего сорта, ООО  «Сундырь - Хлеб»  Большесундырского райпо  за булочку «Пикник».



06 августа 2020
14:31

Чувашпотребсоюз

2020
Поделиться