Технолог ООО «Четайское» в составе сборной Чувашпотребсоюза примет участие в открытом Кубке России по хлебопечению
19–22 сентября на базе этнографического парка-музея «Этномир» в Калужской области состоится международный форум предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты - мир». В форуме примут участие российские и зарубежные предприятия и организации потребкооперации. Организаторы форума — Центросоюз совместно с Правительством России.
Кооператоры Чувашии также станут участниками главного кооперативного форума года. Они намерены принять участие в открытом Кубке России по хлебопечению, который проводит в рамках форума российская гильдия пекарей и кондитеров. Команды выступят в номинациях «Хлеб», «Сдобные хлебобулочные изделия», «Декоративная выпечка», «Витрина», «Культура производства». Сборную Чувашпотребсоюза представит золотой состав пекарей, работающих в ООО «Хлебокомбинат «Марпосадский», хлебозаводе Цивильского райпо, а также в ООО «Четайское» Красночетайского райпо. За ними не одна победа в профессиональных состязаниях. Сборная Чувашпотребсоюза в составе нашей землячки, технолога ООО «Четайское» Маргариты Тихоновой, под чьим руководством печется самый вкусный и душистый красночетайский хлеб, в мае нынешнего года стала победителем II Кубка по хлебопечению среди студенческих и профессиональных команд предприятий потребительской кооперации России. Тогда благодаря высокому профессионализму и творческому подходу Маргариты Тихоновой сборная Чувашпотребсоюза заняла первое общекомандное место во II Кубке Центросоюза. А изделиям, выполненным красночетайским технологом, в номинации «Сдобные хлебобулочные изделия» присуждено I место.